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イオン、エリスリトール使用で糖質10g以下のロカボロールケーキ発売


イオンは3月15日、ロカボスイーツ「トップバリュ ロールケーキ」(98円・税別)を、北海道・沖縄を除く全国の「イオン」「イオンスタイル」「ダイエー」などの1,000店舗にて発売した。

「トップバリュ ロールケーキ」(98円・税別)

同社では、「スイーツは食べたいけど、糖質が気になる」という声を受けて、糖質を10g以下におさえたシュークリーム、エクレア、ゼリーを販売している。

今回発売した「トップバリュ ロールケーキ」は、スーパーやコンビニ、洋菓子店でも人気のロールケーキ。甘さを出す砂糖の一部に、天然甘味料「エリスリトール」を採用することで、糖質をロカボスイーツの目安となる10g以下の8.68gまで抑えた。

クリームには甘味料を使用せず、砂糖、ホイップクリーム、カスタードクリームをミックスしている。スイーツに求められる甘さと自然な味わいが楽しめるという。

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