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腸活は良い食事から


腸活

腸活ブームが続いている。腸内環境を改善することで免疫力向上、便秘解消、ダイエット、美肌などさまざまな効果が期待できるとあって、腸活を打ち出した食品や健康食品が注目されている

▼腸は最初にできた臓器であり、考える臓器、人体最大の免疫器官と言われる。太りやすい腸内細菌が優勢であれば、太りやすい食を好む。幸せホルモンの分泌量にも腸内細菌が深くかかわっており、腸が脳を支配している

▼腸内環境の状態は毎日の大便で確認できる。しかし、日本人の大便は食物繊維摂取量の減少とともに小さくなり、その量は戦後の半分程度と言われる。それは免疫力の低下を意味する。除菌・抗菌し過ぎも腸内細菌の増殖を阻害する

▼個人的に、理想的な大便にお目にかかれるのは自宅で鍋料理をした翌日。逆に、飲み会で深酒した翌日は色、形、臭いともに最悪である。通販人気ナンバーワンの乳酸菌サプリは変化なしであった。人によって腸内細菌は異なり、食生活で変化する。良好な腸内環境にする食事を心がけること。それが健康への近道なのだろう。

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